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Caldo para Paella

con sofrito

Descripción del producto

El Caldo para Paella con sofrito es una base de marisco elaborada con nuestro Caldo de pescado y sofrito de marisco.
Para elaborar el Caldo para Paella con sofrito, utilizamos ingredientes 100% naturales: gambas, chocos, tomate, cebolla, vino, aceite de oliva, pimientos rojos, sal, ajo, colorante y laurel. Ideal para hacer paellas y fideuas.

¡Una fuente de sabor!

Presentación

Formato:
Cubito con 950g
Caja 6 x 0,950 kg./caja.

Modo de empleo para hacer una paella

1 litro de Caldo Viandas, 1 paellera de unos 30cm de diámetro, 270 gr. del mejor arroz que tenga y aceite.

Paso a paso:
Ponemos la paellera en el fuego, echamos un chorrito de aceite y añadimos el arroz para sofreírlo un par de minutos (*). Incorporamos el contenido del envase en la paellera y lo llevaremos a ebullición. Dejar cocer a fuego vivo durante 10 minutos y 10 minutos más a fuego bajo. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.

(*) Para adornar la paella, puede añadirle marisco.

Utilice fideo fino en lugar de arroz y conseguirá una magnífica FIDEUÁ.

Producto

  • Nombre Fumet de marisco
  • Fecha 26 febrero, 2013
  • Grupo Caldo para paella
FICHA TECNICA

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